在工业化的时代中,人们所认识的盐不是现代化学科学中所说的工业盐,所以盐还分为可食用盐和不可食用的工业盐,只有在正确认识到这一点之后,才可保证不会因为误食有毒盐类而引发群体突发事件。虽说食用盐和工业盐都是由氯化钠组成的,但这两种盐有着精制和非精制的区分,一旦误食之后,后果就不堪设想。所以一定要正确使用工业盐,让其在工业上发挥出它大的本事。


1.盐
盐如果从化学角度来说是指一类金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠、硫酸钙、氯化铜、等化合物。在我们日常生活中提到的盐也是食用盐的简称。

2.工业盐
工业盐在工业上的用途很广,是化学工业的基本原料之一,其主要成分是氯化钠,被称为“化学工业”。基本化学工业主要产品中的盐酸、、纯碱、氯化钠、等主要是用工业盐为原料生产的。
工业盐在工业上的用途很广,是化学工业的基本原料之一,被称为“化学工业”。基本化学工业主要产品中的盐酸、纯碱、氯化铵、等主要是用工业盐为原料生产的。有机合成工业中需要大量氯化钠。
在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面,盐也有广泛的用途。“工业盐”这种提法不科学。在工业化时代之前,人们所说的盐,特指生活中调味用的,而不是现在化学科学中的“盐”。
